比赛进行地很紧凑,不仅有个人比赛,还有团体赛。
毕竟一家大的餐饮公司,客流量很大,不可能只靠着一位大厨支撑,这个时候就需要几个厨师之间的默契配合了。
因为参赛选手比较多,所以第一轮直接以国籍为单位进行,相等人数团体之间进行对抗。
赢得一队,每个选手在团队均分基础上能够获得分,绝对能够将同等水平的对手甩下一个赛段呢!
输得一队,每个选手在团队均分基础上还要扣除分,可以说比赛规则相当残酷了。
夏华国还剩下八名选手,巧了,正好抽签要对战R国。
R国菜式在不久的将来会发展为世界上重要烹调流派之一,其有自己独特的烹调方式和格调,影响仅次于F国菜式。
R国菜式有三千多年历史,借鉴了夏华传统制作方法并使之本土化,后来西洋菜也渗透进去。换句话说,R国在国际厨师大赛中比夏华国更具有优势。
八个R国风格鲜明的厨师头上扎着钵卷,中间是个通红的太阳,左右两侧是繁体必胜二字。他们都昂着下巴抱胸,睥睨着夏华厨师。
“你们夏华中原菜式是从我们R国偷学的,根本不可能赢得比赛,不如现在认输,省得再丢一次脸!”一个男子低沉着声音一字一顿地说道,接着众人哈哈笑起来。
“手下败将们,放弃挣扎吧,我们还不需要你们一次次地承托胜利,”另一个人啧啧摇着头说道。
R国国土面积小,人口也不算多,却积极参与各种国际赛事,更何况他们极为自信的厨师大赛了。光是参加海选的厨师就有三十多人,相比此时夏华国只剩八人,他们足足有十七八人坚挺住!
除了安知秋外,其余的人都曾经对上R国人,且几乎无一例外都是没有任何悬念地输了比赛。
夏华厨师羞愤得紧,可他们底气不足,很难理直气壮反驳回去,只是咬紧牙关挺直脊背,哪怕输也不能露出怯懦与示弱。
安知秋深吸口气,轻笑着说道:“我们夏华菜式追溯数千年之前,比你们早了许多,这些都是有真实史料记载,也有考古实证。
不知道你们能否给出强有力的证据呢?
我想事实就是事实,绝对不会因为各位说得话,就能抹杀数千年夏华国各种文化历史领先的存在。”
R国厨师没想到夏华厨师还有人敢反驳,而他们确实被安知秋戳到了痛点。到底谁借鉴得谁,他们彼此都清楚,只可惜一方没有坚定立场,一方又装作瞧不见自欺欺人的样子。
“你们夏华人也就会耍嘴皮子功夫,没点真本事!”他们吭哧吭哧,转移话题说。
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“这事关原则问题,我们当然要说清楚。
不过呢,我倒是觉得各位有些怕了,既然你们自认为厨艺高超,那更不应该虚张声势,交给评委和观
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