是这段时间太累生病了吧。”刚交行完两个帮厨工作从后面厨房走出来的秦晓伟,看着自己女友的表情,有些担心地问道。
指了指电脑屏幕上的数据,安馨摇了摇头说道:“木头,我没事儿。只是最近生意并没有什么太大的起色,让我有些失望罢了。”
身为一个厨师,只是从每天的点菜数量上就能很直观地弄清楚店里的生意如何。虽然迷迭香的生意确实并不如之前预想的那么好,但秦晓伟还是安慰道:
“呵……小馨啊,这做生意特别是餐饮生意怎么可能这么快就有效果,我们又不是那种大店可以拉业务。这口碑还是需要时间来沉淀的,所以,不用着急,慢慢就好了。”
话是这么说不错,可一想到之前经营烧烤摊时每天能赚到的利润,安美眉这心里难免会有些失落,这其实也算是人之常情了。
而相对于安馨的失望来说,有着自己家饭馆开业时那段经历的秦晓伟到显得安稳了许多。毕竟这家店前前后后试营业也不过一个星期都不到,现在就已经每天能够保本就很是不错了。
他相信,只要这家店的名气与口碑传了出去,这后面的生意势必会越来越好,最终的利润自然不是那摆烧烤摊所能相提并论的。
两人正说着呢,之前为了第二天开业出去忙活的赵飞推开将炎热隔在外面的大门走了进来。他边用手扇着风边叹道:“呼呼……大晚上的,这个天居然还这么热啊。”
“快,喝点酸梅汤去去暑气。”安馨连忙倒了一大杯冰凉的酸梅汤。
赵飞也不客气,接过杯子“咕咚咕咚”就是一通猛灌。
“胖子,少喝点,小心激到胃。”一旁的秦晓伟提醒道。
“没事,我这人别的可能不行,但胃口却是一级棒。这点冰不算什么。”拿过吧台上的餐巾纸,赵飞边擦着额头上的汗边边说道。
“我说胖子,你不是开车的吗,怎么还热成这样。”安馨又给对方续了一杯之后,笑着说道。
“别提了,空调也不知道是坏了还是氟利昂没了,感觉一点都不制冷,开了跟没开差不多。”擦完汗,赵飞把第二杯酸梅汤灌进肚子里之后又说道:
“对喽,花店那边我联系好了,明天一早就送花篮过来,开业期间的优惠券和宣传单我也拿回来了。你们看看还有什么没准备好的,趁着还有时间我去搞。”
与自己的女友面面相觑了一下之后,秦晓伟摇了摇头说道:“这都营业好几天了,该准备的也准备了,只要你刚说的那两样到齐,应该没什么了吧。
要说这几天虽然生意并不怎么好,但该做的事却一点也没少做。为期五天的试吃活动不但给迷迭香增加了一些口碑,而且那些幸运的食客也多少提了一些自己的看法与建议。
虽然大多都是一些好听的话,但总算也有几个确实是秦晓伟他们没想到的地方。好在问题都不大,所以,趁着这五天试吃活动,也及时修改了这些疏忽或者不足之处。
虽然这餐厅往往到饭点时才会有生意,第二天早上还有足够的时间让秦晓伟他们做准备,但为了一切能够顺顺利利的,这三个家伙还是带着人手开始检查起有没有什么地方需要收拾的。
等再三检查都没有问题之后,又在店门上贴出开业告示的秦晓伟抬头看了看满天的星斗,长长地出了一口气的他,想到明天正式开业后系统可能会给出的奖励,一抹充满了希冀之色的笑容浮现在了这家伙的脸上。
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