第413章烤肉涮锅子
此时此刻,周庆国媳妇口中的老辈儿人,正在许成厚家涮锅子吃呢。
岁数大的人,脾胃不好,太油腻的吃不动了。
所以许世彦跟老爷子们商议他们吃啥的时候,这些老头就说,烤肉啥的不太敢想,来个锅子就挺好了。
原本说是都在许世彦那边吃,老爷子们嫌人太多闹得慌。
不如他们在这边,整个锅子慢慢涮着吃还自在。
许世彦那边烤好了肉,苏安瑛特地留了两大把用白布包起来,趁着热乎送了过去。
“别说啊,你们家三儿是真能琢磨,这锅子也就罢了,尝尝这肉,真香啊。”
赵大海一边吃着肉串,一边儿赞道。
“是啊,他一天天的,就就捅咕这些最有本事了。
以前上山打猎的时候,也是带着盐啥的,逮着机会就烤点儿吃。
论这些,谁也玩不过他。好在啊,他知道正干,不是那光知道吃喝玩乐的。
要不然,多大的家业也不够他败置。”
许成厚也拿着肉串吃呢,别看他嘴上这么说,那脸上的笑容可藏都藏不住。
儿子有能耐,能挣钱,就他挣那些钱,想吃多少肉挣不来啊?
更不用说,养殖场那头有的是,吃呗。
大过年的,请大家吃顿饭,那不整点儿硬菜能行么?
这么吃就挺好,好吃还热闹,大家伙儿还都觉得有意思,不错。
几个老爷子都没敢吃太多肉串,一人两串尝尝味道就足够了,多数还是涮锅子。
那大骨头汤熬的挺好,白菜、豆腐、酸菜啥的下进去煮一会儿捞出来,蘸点儿料,吃起来棒极了,不比吃肉差。
几个老爷子吃着锅子,喝点儿果酒,就觉得小日子美滋滋,没有比眼前更好的生活了。
另一头,许世彦等人烤了一段时间的肉串,把这群熊孩子都喂的八分饱,一个个不再急着要吃的了。
这时候,换人,苏安瑛等人在这看着烤,把最后的肉串收尾。
许世彦去把屋里的火锅还有烤锅都放上炭,火锅里倒上汤慢慢煮开。
烤锅热了之后,先用酸菜擦锅,然后再抹油放肉片。
肉片一挨上灼热的烤锅面儿,发出滋啦滋啦的声音,香气随着热气四处飘散。
“来来,肉串都烤好了,坐下慢慢吃吧。”
正好这时候,苏安瑛等人也把剩余的肉串烤完,端了两个大盘子送到屋里。
许世彦招呼着杨钧显、赵建设等人一起坐下来吃东西。
“媳妇,你们那屋留肉串了么?可别光顾着我们啊,你们也吃。”
许世彦看了眼那些肉串,忙问了句。
“放心吧,留了,这是酒,伱们慢慢喝,缺啥喊我就行。”
菜、肉都准备好了,这个不需要谁伺候,自己动手弄了吃就行。
苏安瑛拎了几瓶酒过来,放在桌子旁边,让他们随意。
然后转身出去,跟周庆国媳妇等人,哄着孩子们吃
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