,油份渐渐析出,厨房里弥漫着炼油的香气。
锅里的油脂冒着一个个小泡泡,滋啦滋啦的响着,没有什么比这个声音更悦耳动听。
周桂兰拿着勺子,一点一点往外舀油,等到最后,再把油滋啦烘一遍,用笊篱盛到盆里。
然后就着炼油的锅,下葱蒜爆锅,酸菜丝倒进去翻炒,炒透了,添汤炖着。
另一个锅里,粘火勺已经全都烙好了。
最后出来的这些,许世彦特地烙的火候大一点儿,两面焦黄。
“妈,晚上就吃粘火勺和酸菜吧,不用再费劲了。”
忙活两天也都挺累的,有吃的就行,没必要弄多少菜。
“嗯,我再炒个咸菜就行了,老五说他想吃家里的咸菜丝了。
你说这小子啊,也真是够奇怪的,馋这玩意儿。”
周桂兰也没打算弄太多菜,要不是许世祥说想吃咸菜丝,原本就打算炖个酸菜的。
厨房俩锅灶,一个炖酸菜,另一个赶紧刷洗干净,用大油炒了个芥菜丝儿。
晚间就是新出锅外焦里糯香甜可口的粘火勺,搭配酸菜、芥菜丝儿。
还有香喷喷、又酥又脆的油滋啦,直接把大家都给吃撑了。
一边吃饭,一边听着收音机里的新闻,吃完了饭,爷三个凑在一起闲聊。
许世彦少不得要问问老五在通化念书咋样儿,许世祥就把大学里发生的事儿,捡有意思的讲了些。
许成厚听的入神,不由得感慨,幸亏老五考上大学了,要不然哪有这样的机会?
爷三个一直聊到八点多了,还是周桂兰催着,让众人都赶紧睡觉,这才各自去洗漱回屋休息。
许世祥许世琴都跟着爹妈住在东屋,许世彦两口子带着许海源住西屋。
许海源白天各种淘气作祸累着了,吃过奶早早睡下。
许世彦搂着媳妇,俩人在被窝里絮絮叨叨聊起了山上的事。
这一聊,就聊到了半夜,第二天早晨起来的时候,哈欠连天的。
一月十二号,农历腊月十四,该准备年货了。
吃过早饭,许世彦装了五六斤粘火勺、一块鹿肉、一条香獐子腿,另外加上一根鹿鞭。
这是打算去送给郭守业的,人家没少帮忙,快过年了,送点儿东西算是个心意。
郭守业见了许世彦,依旧十分热情,见许世彦送来那么多东西,少不得要客气一下以示感谢。
“哎?对了,世彦老弟,你要报纸不要?
我这儿正好有一些报纸打算处理了,你要是有用的话就拿走。”
郭守业忽然想起来一件事,各办公室的那些报纸积攒了好多。
这东西看过就没啥用了,只能卖废纸,于是就随口问了许世彦一句。
许世彦一听高兴起来,“要啊,当然要,我正打算去商店买纸糊墙呢,有报纸更好。”
这年月都是泥墙,年头久了往下掉土块儿。
所以大多数人家临近过年的时候,都会弄了纸糊墙。
糊墙可以去商店买白纸,就是太贵,要是赶上机会,有报纸买回来一些糊墙也挺好。
报纸比白纸厚,糊墙更结实。
所以一听郭守业说有报纸,许世彦立刻点头,白给的为啥不要?
要点儿报纸又不掉价,还省下买纸的钱了呢,挺好。
这是郭主任没把许世彦当外人,才主动提起报纸,换做别人,还不一定给呢。
郭守业就喜欢许世彦这个实在劲儿,当即让人领着许世彦到库房去。
划拉了两大捆报纸,得十多斤呢,都给许世彦拿走了。
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