道具体的秘密:脆鲩之所以会成为脆鲩,全都是吃了某种食物的缘故。
寻常的鲩鱼,在长到大概两三斤的时候,开始吃这种食物,等到体重翻倍后,其肉质就和寻常鲩鱼有了不同,变成了脆鲩。
所以,脆鲩的养殖,和鱼种无关,和养殖环境无关,只跟某种食物有关。
不知道这个秘密的人,是不可能繁殖、饲养脆鲩的。
李笠当然知道,因为脆鲩的出现,是在二十世纪后期,人们意外发现的结果,那种食物为蚕豆。
这个时代,蚕豆又被人称为胡豆。
鲩鱼吃蚕豆蜕变成脆鲩,他知道原理大概如下:
生的蚕豆,带有一种成分,即“蚕豆病”(溶血病)的致病因子。
据说人生吃蚕豆后,有一定几率中招,患上急性溶血病,所以蚕豆最好煮熟了再吃。
而鲩鱼吃蚕豆却不会感染这种病,因为体内有特殊的生物酶,和蚕豆的致病因子抗衡。
致病因子溶血,鲩鱼体内生物酶“凝血”,长期拉锯之后,就导致肉质发生异变。
体现出来的特性就是煮不烂,肉质脆,十分适合切片下火锅。
所以,长期食用蚕豆的鲩鱼,还是鲩鱼,之所以肉质特别,是因为经过了“生物化学反应”。
这种知识,现代人都不一定懂,更别说“当代人”了。
李笠看完鱼,沿着道路向前走,指着周围大量波光粼粼的鱼塘,对张丽华说:“当年,赵国国君石虎为了修建这御苑,调集了十余万劳动力....”
李笠讲起邺城华林苑的过去,张丽华认真的听着,但其实注意力不在这上面。
此次皇帝出征,本来皇后要同行照顾,皇帝不同意,说太辛苦,让皇后留在开封。
也不同意贵妃跟着去受苦,而其他妃嫔有了身孕,当然也去不成。
皇帝无所谓身边有无“体己人”照顾,但皇后放心不下,于是,张丽华主动请缨,随军出征,照顾皇帝起居。
累是当然累,主要是行军条件确实艰苦,长途跋涉肯定不舒服,张丽华和几位随行的宫女,都咬牙坚持了下来。
当然,她们可以乘车,随着御营行军,不用终日骑马,也不需要日夜奔袭,并不会身处战场一线。
最危险的时候,就是官军在桑乾城被突厥大军围困之时,不过张丽华可不怕,因为皇帝是不会打败仗的。
而她,要抓住机会。
出征后,交战之前,皇帝成日里和将军们开会,琢磨着如何对付突厥人,没那心思,所以张丽华不急。
可打了打胜仗后,班师回朝,皇帝也该放纵一下了,但张丽华还是没等到机会。
没有机会,鲫鱼如何能变成金鲫?
眼见着都到了邺城,离开封没多远了,已经到了适婚年纪的张丽华,愈发焦急起来:什么事都没发生,我不就白跑一趟了?
她好不容易,才有了单独陪伴陛
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