在他眼前转悠,不觉得而已。
不过李笠很快想到另一个问题。
三年,三年之后又三年,他当皇帝,已经过去了两个三年。
接下来,他还有几个三年?
萧妙淽见李笠走神,好像想的是国事,觉得惊讶:这又是怎么了?
“有一道菜,比较特别,从草原上学的。”李笠忽然开口,萧妙淽愣了一下,点点头:“那?”
“名叫羊肚包肉,我让厨房准备好了,一会端上来,你尝尝。”
这道菜的名字倒是直白,羊肚包肉,萧妙淽猜测大概是将羊肚作为容器,塞满肉,然后烹饪?
她不是很喜欢吃羊肉,因为羊肉做不好的话,会很膻。
不一会,菜端上来了,李笠亲自来处理。
萧妙淽定睛一看,确实是一个个如同布袋的羊肚,鼓囊囊的冒着热气,口被扎着,看样子里面装的东西不少。
李笠用刀将这些羊肚切开,然后细切,肉香味扑鼻而来。
随后,萧妙淽试着尝了一口,发现这道菜果然好吃,比起之前所吃常见做法烹饪出来的羊肉,别有一番风味,且不膻。
李笠见萧妙淽喜欢吃,很满意,讲解起来:“草原上,或者说大漠、大碛,想要弄到好用的炊具不容易,所以,有了这种做法。”
“把牛羊的胃作为炊具,烹饪食物,却不是架在火上烧,而是...”
“在沙地里先点起篝火,让沙子变得炙热,然后将包好肉的羊肚塞入沙中,让沙子的高温,将羊肚及其包裹的肉煮熟。”
“所以,这种烹饪方式煮出来的食物,风味独特。”
萧妙淽听了之后,好奇起来:“那草原上的牧民,是不是经常有牛羊肉吃?”
李笠摇了摇头:“不,他们平日里,吃的大多是野菜,还有采集来的果实,以及偶尔打到的猎物。”
“怎么会这样,他们不是放牧牛羊的么?还要吃野菜?”
萧妙淽觉得奇怪,李笠回答:“种田的人,不一定吃得起白米,牧羊的人,不一定有羊肉吃。”
“种田的人,地可能都不是自己的,是地主家的,所以他们的劳动收获,首先要交给地主,同理,草原上各部落的部民,放的羊,很多都是酋长的,并不是他们的。”
“即便因为某种原因,牛羊死了,也轮不到他们来吃肉,所以,部民们平日里可不是大口吃肉,而是四处采集野菜、果实,打猎,以此果腹。”
“他们不可能每做一餐饭,就杀一头羊,用羊肚来做炊具。”李笠说到这里,炫耀起来:“所以,营州那边,铁锅最好卖。”
“无论是铸铁锅,还是锻铁锅,无论尺寸大小,各部落来交易的人,见了就挪不开眼,用他们手中各种有价值的玩意来换。”
“还有铁针、锥子、剪刀、钳子等日用小铁器,有多少,要多少,至于盐,更不用说。”
萧妙淽听着听着,
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