少见识,尤其惊叹齐国御苑——华林苑的庞大规模和优美的人造山川、河流以及“大海”。
李笠笑起来:“养鱼呗,那么多池子,面积大,水又深,鱼过冬也不怕,养出来的鲩鱼供应城中,能赚一大笔钱。”
“呃....”彭均觉得这个回答过于奇特,他都不知该怎么接着说。
都当皇帝好几年了,还念念不忘养鱼么?
“你一定想说,北方人不吃鱼,或者少吃鱼,对吧?”李笠依旧笑眯眯,“那是之前做鱼的花样太少,烹饪技术不行!”
“现在,有几道菜,在邺城反响不错,其一,酸菜鱼,其二,爆炒脆鲩,其三,用脆鲩做火锅的鱼片。”
“脆鲩?”彭均眼睛一亮,“这..这鱼在北方也能养活?”
李笠有些小得意:“能,脆鲩也是鲩鱼,北方能养鲩鱼,那就能养脆鲩,大冷天的吃火锅,烫羊肉片,烫脆鲩鱼片,啧啧。”
“朕用华林苑的大池子养脆鲩,养特色水产,独霸邺城水产市场没问题!”
他有理由得意,因为“脆鲩”这种鱼正常情况下是根本养不出来的,但饲养原理却很简单。
彭均愈发好奇,又不好问。
脆鲩,是只有李笠才能养出来的一种鲩鱼,这种鲩鱼的肉很脆,却不容易煮烂,所以无论是蒸煮、爆炒还是“下火锅”,都很合适。
正是因为这种特质,所以脆鲩能比寻常鲩鱼卖出更好的价钱,在市面上广受人们欢迎,在鄱阳供不应求,在寒山、淮阴也是如此。
而无论别人怎么想办法,就是养不出这种鲩鱼。
从徐州寒山运来的鲜活脆鲩,在开封也很抢手,彭均也很喜欢吃,一如李笠所说,无论是爆炒、蒸煮还是“下火锅”,都不错。
所以,李笠是从哪里弄来的鱼种?
彭均决定哪天跟武祥套一套口风。
为何要跟武祥套口风呢?
因为武家女郎就要成为皇太子妃,武祥就要成为李昉的丈人了。
当然,梁森和彭均的女儿,过两年到了适婚年纪,也要嫁李笠的儿子。
“等我儿子成亲,你得来喝酒,不许找借口不来!”李笠说到儿子的婚事,高兴得连自称都忘了用“朕”。
“哎呀,万一西边不老实..”彭均先给李笠提个醒,李笠不以为然:“他们敢在我儿子结婚的时候搞事,我马上弄死他们!!”
又说了一会,彭均告退,李笠忽然想起一件事。
我儿子姓李,将来是皇帝,媳妇姓武,将来就是皇后...
还好还好,未来儿媳,不叫武媚娘...
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