直比天书还难懂。
“当然看得懂!你难道看不懂?来来,我给你解释。”郑轲接过食谱,把用到的食材和烹饪料理的步骤,简单地叙述了下。
“唔……我应该知道你的想法了。但你好像准备将所有食材打成泥状,肉类和蔬菜也是样。但是说实话,我并不看好。”凯瑟琳摸着下巴说道。
“为什么?”郑轲失声问道。
这道料理,是他根据《极品厨师》决赛上,长田千春所在的肉泥饼为基础,加以改动,将不同的肉类打成肉泥,同时也增加了不少蔬菜。所以,味道肯定要比肉泥饼好吃的多。
“西餐,并不是使用食材越多越好,不同的食材,须有在不同的条件下,才能保证最鲜美的味道。如果单独烹饪,时间肯定不够,而且打成肉泥,肉质也会失去嚼头,缺失在试吃时,口感的层次性。”
郑轲嘟起了嘴,刚要反驳,但是又想到长田千春的对手是栗山仁。不得不说,那时候的栗山仁,水平确实不行。
而郑轲这次的对手,则是高见安,实力与栗山仁,不能同日而语。
“这么说,这份食谱不行?”郑轲为难地说道。
“肯定不行!不要使用太多种类的肉类,尤其在没有添加海鲜的时候。”凯瑟琳想把心的想法,全部说出来,但话到嘴边,还是被理智制止了。
郑轲点了点头,深吸了口气,“我知道该怎么做了。”
既然不能使用太多肉类,那就使用两种,到底使用哪些呢?
郑轲再次回到圆凳上,陷入了沉思。
本来在第二天就能完成食谱,因为凯瑟琳的通话,硬生生地拖到了第三天,最终,郑轲拿出的食谱得到了凯瑟琳的认可,郑轲也终于长出了口气。
确定了食谱,接下来,就是对料理进行烹饪,把握料理的火候,并通过试吃,修正食谱。
就在郑轲开始精心准备料理的时候,杂志以及上却已经炸开了锅。
《‘远月杀手’与远月十杰的PK,谁将笑到最后》:
《有什么影响?远月郑轲有信心赢下关键战》;
《是神话继续、还是神话终结?高见安与郑轲的殊死对决》……
诸如此类的报道,充满了络,这场比赛的重要性,甚至传到了远在东京的远月学园。
“不行!竟然被人看不起,真是太气人了。”小林龙胆把报纸丢在桌子上,看着因秋选赛而忙的不可开交的司瑛士,“司,我要给郑轲加油去!”
“咦?现在?不太好吧?现在还这么忙。”司瑛士看着如山的件,满头虚汗。
“现在郑轲为了远月学园的荣誉,个人在神奈川孤军奋战,而我们作为他的学长,却只能从杂志和络,得知他的动态……这种事情,我做不出来!”小林龙胆握紧了拳头,义愤填膺地说道,“难道远月学园的荣誉,在你的眼就这么不重要吗?”
“啊?这个……唔……”司瑛士陷入了左右为难之。
小林龙胆看到纠结的司瑛士,双手拍在桌面上,“请批我两个星期的假,我代表大家去看望郑轲,让他感受到,来自远月学园的温暖。”
在小林龙胆咄咄逼人的攻势下,司瑛士叹了口气,无奈地点了点头。
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