说过,他在去年的the-blue上,击败了阙正卿,从而获得的直邀名额。”萧寒说道。
“你没说过。”裴宸认真的回答。
另一侧的仰盈也认同裴宸的话,“你只是说过有两个人击败过阙正卿,却没说其中一个人是他。”
“好吧,就算我说错了。”萧寒耸了耸肩膀。
裴宸没有回话,而是低头看着郑轲的资料。等到他把手册上的文字看完,脸色一变,扭头看着萧寒。
“萧老师,这上面都是真的?”
“什么东西?”萧寒问道。
“当然是他所擅长的菜系了。”裴宸语气急促。
“他?”仰盈看了一眼调配芡汁的郑轲,有些疑惑,“他擅长的不是西餐吗?”
“不是!他擅长的是华夏菜!”裴宸摆了一下手,“而且,不止一个菜系,只是这上面,就写了三个,川菜、苏菜以及粤菜。”
“诶?”仰盈接过裴宸手中的选手手册,仔细看了两遍,又看了一眼郑轲,“不可能吧?这……有些太夸张了,像他这么年轻的厨师,却擅长三种华夏菜,而现在又在烹制西餐……不行,我一定要抽时间,试吃一下他的粤菜。如果真有水平,我要聘请他。”
“这是我先看到的!而且,我也很需要一名年轻厨师,来接替我,担任桦坊佳苑的主厨!”裴宸否决道。
“你现在还年轻,不需要接班人。”仰盈寸步不让。
“仰主厨,你比我还小。”
“好男不和女斗,你要让着我。”
“不把你当成女人,不就行了?”
两个人的声音都不大,而坐在中间的萧寒却被两个人闹得心烦意乱,没耐心再看比赛,便不耐烦的说道:“够了!别吵了。你们也真是的,还想着考察他,再决定是否招聘?我只能说你们想多了。
“第一,只要他毕业,就有很多高档餐厅想聘请他。他现在就读的蓝际学院,在国际上的名声并不比东方学园小,想想现在阙正卿的热手程度,你们觉得他比不上阙正卿?
“第二,他在蓝际和远月学习,就算接受邀请,也只会在日本和法国之间考虑,那里有他的关系网和人脉,他考虑华夏餐厅的可能性并不大。
“第三,他可以自己开餐厅,完全没必要接受你们的邀请。”
说到这里,萧寒在心里补充了一句——就算他答应,我也不会同意。
萧寒的话,如同一盆凉水泼在他们的头上。
如果萧寒所说是真的,郑轲的实力要比八阁更厉害。他们连八阁都没办法邀请到,更毋庸说郑轲了。
想到这里,两个人叹了口气,一句华夏的古话,浮现在他的脑海中——“千军易得,一将难求”,说的就是这种情况吧?
“与其想这么多,不如好好品尝一下他正在烹制的汤品。他已经擅长了三种华夏菜,那么他烹制的西餐会是什么样的水平,你们难道不好奇吗?”萧寒问道。
裴宸和仰盈互看一眼,不约而同地点了点头。
“从目前看,郑轲烹制的菜品,依然非常精致,甚至不亚于使用‘境界’的阙正卿。但是,我还是不相信,他烹制的菜品,会比阙正卿的川菜更好。”仰盈提出了自己的看法。
萧寒听到仰盈的话,微微摇头。
郑轲也使用了“境界”,只是不像阙正卿那么“迅猛”罢了,但效果,却并不一定输给阙正卿。
不过,这也不怪她,毕竟她不会“境界”,所以,观察起来,也不会那么仔细。
一年时间,郑轲究竟能做出什么样的菜品呢?
萧寒对郑轲的汤品,充满了期待。
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