放到了电视上。
阙正卿把将要用到的食材都切好,便将炒锅,放在旺火上,将油倒入锅中,待到锅中的食油刚刚冒出烟气,便将牛肉轻轻地放入了锅中浸炸,但很快又捞了出来。
“如果我刚才没看错,油锅好像还没烧热吧?”艾迪好奇地问道。
“是,看样子食油应该有四五成热,而且,浸入的时间也很短。我对华夏菜不太熟,不清楚他要搞什么……他的厨艺怎么样?”米尔恩好奇地问道。
“他?不错,其实他输的两场比赛,都挺可惜,输的第一场遇到了你家的公主,输的第二场,应该是他自己有些大意吧?”艾迪说道。
“那还算不错。”米尔恩微微点头。
输给凯瑟琳,是“输”吗?当然是。谁让他家的小公主,厨艺那么高呢?
此刻,极星寮众在渡过最开始的紧张期之后,他们紧绷的神经也终于缓和了下来,能以相对比较平稳的心情,观看比赛。
幸平打开烤箱,从里面取出炖锅放到操作台上,又将一瓶红酒,整个倒入锅中,再加入赛前准备的牛高汤,刚刚没过牛肉,又加入番茄酱、大蒜等香料,放入火上熬煮。
“哦,我知道,创真君要做什么料理了?”田所惠轻拍了一下手,把附近的吉野悠姬吓了一大跳。
“怎么回事?”吉野悠姬不解地看着田所惠。
“是红酒炖牛肉……在开学的时候,我和创真君在夏培尔老师的课上,烹制过类似的菜品。当时,如果不是创真君的帮忙,我估计……”
田所惠连连摇头,虽然时间过的很早,但那一堂课,她依然记忆犹新。
“我知道那堂课!创真君真的要做那道菜?”吉野悠姬狐疑地看着大屏幕。
“烹制的过程变了一些,但是,与那时比,创真君现在的厨艺,无疑更为出色。我……我相信创真君能赢。”田所惠握紧了拳头,眼睛直至地盯着屏幕里的幸平创真。
幸平等到锅上的火被熬滚之后,把锅抬起,轻放在烤箱中,然后松了口气。
接下来,就是用烤箱对炖锅加热了。
直到这时,他才有机会看了一眼其他的选手,阙正卿正在低头搅拌牛肉和配料,而戴维则好像在熬制酱汁。
往烧热的锅中,放入奶油,接着把洋葱、红酒,倒入锅中慢煮。等到白气徐徐升起,戴维又将牛高汤和芥末籽,加入锅中,继续熬煮。
看来短时间内,他的菜品也出不来。
“这三个人的厨艺都不错。”评委席上的安妮托着腮帮,笑嘻嘻地看着赛场。
“是啊,两道西餐看起来挺不错,至于华夏菜,我现在都还没看得出他要做什么?”伊斯特华路推了一下眼镜中框。
因为评委席与赛场的距离比较远,除非大屏幕上给出阙正卿的画面,否则他们很难做出判断。
往常是两名选手进行烹制,两块大屏幕不需要切屏,但是三名选手同时烹饪,就没有当初那么自然了。
“不过,四个小时的比赛,时间真的有些长,刚才刚刚过了两个小时,还需要再等相同的时间。”夏鲁姆皱起了眉头。
“或许有人能提前烹制好菜品呢?”安妮轻声说道。
“你说这句话,你自己相信吗?”夏鲁姆苦笑道。
“老师,我的菜品做好了。”赛场突然传出了一个声音。
“看到没?”安妮得意地笑了两声,视线移向赛场。
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