第787章峥嵘除夕近繁华
“煮的,比较鲜,关键是速度快,一口大锅,不停地下饺子,煮一会儿就能捞出去。”
李易指指负责煮饺子的地方,那里一百多口大锅烧着水。
李家庄子需要给提供饺子的人数超过三万,锅少了不行。
张家村子、皇庄、李家庄子、聚居区、聚居区外面新来的人、俘虏、羽林飞骑、十六卫职守。
还有在桥头地方的市场一家子外来都在的干杂活的人,他们没有家可回,就住在棚子里,有炉子。
过年,李家庄子周围所有人都得吃上年夜饭。
他们同样在看节目,北曲的女子表演。
北曲女子大过年的没有生意,就到李家庄子外面给别人表演节目,她们也会。
主要是能拿到钱,一晚上最少五百钱,不用陪客人干别的。
“李东主,咱们吃什么馅的饺子?我最爱吃牛肉大葱馅的。”
小兰不知道什么时候又抓了一把瓜子在那磕,听到有煮饺子,放下了瓜子。
“今年饺子没有牛肉,就有两头牛死了,给孩子们制作成牛肉干了,剩下的是筋头巴脑。
外面吃的是猪肉白菜、猪肉芹菜和放了很多油的鸡肉干菜馅的。
庄子里面有韭菜、蒜苗,过敏的不能吃,最多的是羊肉大葱和猪肉大葱,油少。”
李易对此很熟悉,他安排的。
庄子里的饺子和包子,一般油都少,不管是荤油还是素油。
油多的庄户实在是吃不下去,生活质量提高了,平时顿顿有肉,谁还要大油的食物啊。
外面的不一样,外面的饺子咬一口,筷子稍微紧一点,油先冒出来,吃着香。
庄户们不吃,庄户中哪怕是干力气活的人,也不盯着肥肉吃。
只有小点的孩子,吃瘦肉咬不动,才会吃大肉片,又香又能嚼动。
年岁大的也不吃那么肥的东西,牙口不好可以镶啊,东主就管这个的。
以前岁数大的一口牙剩了几个,吃东西都是煮成粥,然后‘喝’。
在李家庄子,剩几个,看看能不能支撑,不能支撑就全换,换一口新牙。
舞台上的表演继续,快到零点了,饺子送上来。
舞台上的人开始单独演唱,声音很低,没有啥存在感,大家都吃饭了。
永穆公主吃一口饺子,三鲜馅的,韭菜很嫩,不像李易那个时候普遍的韭菜,吃着使劲咬,跟塑料一样。
还有西红柿的皮,吃下去的时候是那样,那啥的时候还是完整的。
胃、小肠、大肠、居然无法对其进行吸收和分解。
大唐的就好多了,吃了没问题。
“李郎,夫妻的生活是什么样子的?”永穆公主吃了一个饺子,看周围热闹的场面,问起了将来的日子。
她喜欢现在的感觉,所有人都是那么和气,一起使劲。
“那要看是什么条件了和什么追求了。”李易看着眼前小酒盅里的酒,吸
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