葱爆羊肉中的葱。
毕构跟着吃片肉,咽下去:“你就断定今年一定有蝗灾?”
“没,我没,不是我,我什么都没说,我过来养鸡、养鸭、养小猪。”李易摇头,说啥都不承认。
“你刚刚……”
“对,老毕你提醒我了,我忘了个事,换回去的鸡蛋和鸭蛋,一般孵不出来小鸡小鸭。
另外几天后,会有一批确定不能长大的鸡蛋和鸭蛋要卖,我们……算了还是叫人卖,怕你们不给弄熟了就卖要吃出事情。”
李易后面说的是照蛋,第一次照是看有没有受精,没有直接拿走。
第二次照是看出没出问题,出问题的就要煮了卖,或者是烤、蒸、炒。
之后不出壳的是纯毛蛋了,选出来,还是要吃掉。
只要蒸煮时间长,尤其是蒸的温度高,里面的菌会被杀死。
给别人他不放心,尤其是小摊贩,拿走一堆,又不会用冰镇上,放时间一长,别人吃了生病。
“你做不出事?”毕构对李易是越来越好奇。
“我当天出了当天卖,只能当场吃,不给带走。卖不完,有雇工,给他们和我庄子上的人做了吃。”
李易说出一个很简单的办法,我人多,我自己能处理掉。
毕构一时间不出声,喝汤、吃菜,等又饮了三盅酒,放下筷子。
“谁出的主意?确定有蝗灾?百姓多畏惧蝗灾,以为是上天之威。
一定是长安有人快马到四处传播今生和来世的故事,以轮回之计破天威之力。
你又过来,不说蝗灾,只说养鸡鸭得利,百姓自会动心。之后呢?”
毕构方才边吃边喝边想,终于想明白了,一环套一环,目的明确。
李易喝口汤,同样放下筷子。
“去年的此时可见这许多蚂蚱?再看蚂蚱的颜色会如此深?
旱情已显,只是太行山东边各道种麦多,百姓还高兴呢。
之后会有人传扬,蝗虫是天生之物,鸡鸭亦不是人,鸡鸭和猪吃蝗虫,天威不会落到人身上。”
李易给出答案了,百姓需要的仅仅是个借口。
有了好处,加上一个自己信了就行的理由,什么天威不天威的,一律靠边站。
“好算计,宫中出的手?”毕构明白了,事情定死了,今年必须开始压制,到了明年,估计会有很多鸡鸭。
他从未见过宫里为推动某一个事情如此大张旗鼓和算计深远。
李易重新拿起筷子,吃口泡菜,好吃。
蜀地的泡菜制作方法跟棒子的泡菜(辣白菜)做法差异巨大,味道和口感皆不同。
“过些日子会有由工部牵头的打井队伍到各地,洛阳这里的工匠到时能帮上忙。”
李易不回答背后的事情,说起另一个情况,干旱就要打井。
别看洛阳这里的河流多,该旱的时候还是旱。
“可是以钻代挖的钻井之术?”毕构最近听人说过,长安出了一种新的技术。
用在蜀地打盐井才是最好的技术,但没见过,说的人更说不明白。
“嗯!”李易嘴里嚼是食物回应一声。
“听闻碗口大的洞,可入百丈之深?”毕构好奇。
“对啊!”李易点头。
“土怎么取出来?”毕构想到了很多人琢磨的事情。
“老毕我给你讲一下,这个首先是圆的管子下面留刃口,有凸起有凹入,一转就磨土……”
李易讲几句吃一口,毕构也是听一听跟着吃喝。
等吃得差不多时,李易把全套的钻井技术讲完。
毕构端着酒盅:“你对此倒是知道得很详细。”
“还行,略知。”李易谦虚。
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