有时不炒干豆腐就做熘豆腐,或者拿豆腐干放点葱花就炒了。
没有别的菜,每一旬才会吃顿正经的好猪肉菜,对,猪肉是好猪肉,正经不正经……
饭就是华州、同州种出来的籼稻米饭,煮得时间久一点,口感就不算太差,锅底还能留锅巴。
籼稻生长周期短,吃着感觉没有筋。
大铁锅在土灶上煮,水稍微多放一点点,不能太多,多了冒泡会流到锅台上。
看着要冒出来,抽柴火,小火。
这样把米里的淀粉煮出来,再慢慢变干,掀开盖子用饭叉子叉掀,水汽出去,米饭就好吃。
锅底的锅巴保证有点煳,这个拿来炒菜不错,还能油炸了当零食。
衣盟的人非常认真,李成器管着,有人敢从中捞好处,那钱保证不够买命。
码头扛活的人知足,回家也吃不到六个菜呀。
菜是定量,但主食随便吃,还有四分之一个咸鸭蛋。
“最近码头的船越来越多,去年这个时候,船不会排出那么长的队,很多还是新船。”
一个下巴上故意留了一点胡须的人从棚子檐的雨帘看外面。
他旁边跟他一同组队的左眼明显小的人说道:“沿海地区的轮帆船,昨天还有倭国的船过来,同样的轮帆船。”
“李东主把船的构造画出来,印在报纸上,要我说,就不应该让别人知道,倭国往来更多了,把咱大唐的好东西拿回去。”
同一个队伍中,剔个光头的人不怎么高兴。
他天生脱发,留也留不下什么,干脆剃了。
自己弄个刀,媳妇儿每天帮忙刮干净,看着利索。
他认为好的造船技术不应该让别人学会,李家庄子自己找人造船卖呗。
别人买了船想仿制,得先拆船吧?
结果报纸上给画得明明白白、清清楚楚,倭国就学会了。
“咱没吃亏,倭国带东西过来,咱们需要,又不是倭国使臣,该花的钱一分都不准少。”
“他们起个乱七八糟的名字,叫什么南田和子海贸团。铜啊银子什么的,还有干的海产品。没看到卖呀!”
“别瞎说,我给你们多要了菜,免费的。”这个队伍的领头人端着半盆炒干豆腐过来。
他把加的菜放下:“南田和子海贸团是大唐皇家海外恩泽团的子商队,大唐皇家海外恩泽团是蓝田县蓝氏蓝宝的队伍。
蓝宝的娘当初死了大儿子,眼睛也不行了,就要死了,是李东主过去带回庄子。
李东主不但治好了蓝宝娘的眼睛,还在去年冬天帮蓝宝娶回了嫂嫂,然后……”
此人能力确实出众,竟然把这些事情都给打听到了。
团队里的一群人肃然起敬,这就是老大呀,厉害!
“倭国来的船,是咱们大唐人经营的?交税吗?”留一点下巴胡子的人捉急。
旁边光头的更捉急,替这位队友而急:“头儿不是说了嘛!大唐皇家海外恩泽团,大唐皇家。”
“对对,我光想着什么和子来着,他们带来的东西最后去了哪里?”
“皇家,还问啥?不是给陛下,就是跑到李家庄子去了。赶紧吃饭,吃完了歇上半个时辰,就得去扛活了。
你管那许多作甚?吃着炒白菜的命,还操着运白银的心?”
“就你话多,吃黄瓜的命,惦记黄金的心。”
扛活的人继续吃,趁着菜没凉,老大多弄到了炒干豆腐才是厉害。
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