第1470章丛林法则人不同(第三更)
“吃饭了、吃饭了。”挖了很多野菜的小丫头招呼着大家吃饭。
当地土著跟大唐人一样,一天两顿饭。
不像京兆府的百姓,一天三顿或四顿饭。
一大群土著孩子以小丫头为中心跑过来,脸上带着笑容。
孩子的快乐特别简单,有时候一颗糖就能高兴很久,或者看着外面下雨,也莫名其妙地兴奋。
“明天早上起来,咱们吃玉米面的酸汤子,今天发酵。”
李易带着人给大家制作了玉米面的大饼子,顺便吃咸鱼,都是蒸的。
咸鱼是他出来的时候在海里捕捞的小黄花鱼制作,到现在很多天了,亚硝酸盐基本上很少。
咸菜中的亚硝酸盐这个事情,李易觉得在中华文明饮食发展中,始终都不是问题。
不管是酸菜、泡菜、梅干菜、腊肠等用盐腌制的东西,中华民族的人都知道必须到时间才能吃。
东北的酸菜,见过谁腌制十天就拿出来吃?
还有酱菜,都是二十天才允许吃。
云南的生猪肉和盐放在罐子里,一个月之内有人吃吗?都是放好几个月,发酵好了才吃。
有的人缺心眼,一提咸菜就说亚硝酸盐,吃着不好。
中华民族的百姓早知道了,用你叭叭?你装什么科学?
还有说碱性大的吃了对身体不好,酸性大的对身体不好,那你就不知道中华民族早知道酸碱中和?
玉米面大饼子就咸鱼,自然也有说咸鱼不健康。
人家咸鱼腌制超过一个月了,蒸一下,你拿你的所谓认知来批判?
李易不在乎,许多所谓的公知号为了赚稿费,不要脸了。
油炸的不能吃、咸菜不能吃、煎的不能吃、红肉不能吃、白肉不能吃、蛋白质摄入过高的鱼肉不行、碳水化合物吃了对健康有危害……
现在就是大家吃玉米面大饼子和蒸的咸鱼,小黄花。
额外有个野菜汤,放点花椒面和干葱花,不加蛋和贝类。
“李郎,这个好吃,苞米面有点粗,可是还能吃,过瘾。”
永穆公主吃一口咸鱼,又咬一大口玉米面饼,感觉美极了。
“因为鱼咸,一条小鱼至少要吃掉两个大饼子,我试一下,果然可以,将来大唐的百姓就好办了。”
李易有种怀念感,他至少十年没吃过了。
小时候吃这个,耗费粮食太多。
他现在能吃两个饼就不错了,小时候缺看到大人吃二十多个的,因为没有其他的油水。
他小时还见过一个身材非常好的女人吃掉十六个大馒头的场景,那馒头换成现在的他,吃一个就行。
女子S形曲线,在煤矿里干活,可能吃了。
还有扛木头的男人,二十多个大馒头,有人逞能可以吃三十个。
李易到现在都在琢磨,胃咋那么能装?
“李郎,我觉得养猪好,养猪省粮食。”永穆公主吃掉一个饼子
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