娘了。”
随着赵圆圆的纤纤玉手在茶桌上各种坛坛罐罐里游走,将茶饼、葱花、姜片、枣脯、橘子皮、薄荷叶一起放进茶壶里煮时,李天顺的嘴角不禁抽搐了一下。
我去,这不还是那种大杂烩吗?
就见赵圆圆端起一杯茶递过来道:“奴家虽是卖艺不卖身的艺伎,但平里多喜琴棋书画,对茶艺却并不是很精通,还望公子莫要嫌弃。”
李天顺发现她在说这些话时,眼中闪过了几分复杂的意味。
上一世阅美无数的他,当然能听出这一语双关的含义……果然不愧为花魁,心眼儿就是多,可我哪知道你是真的卖艺不卖身?
双手接过茶杯,道了句“多谢”,一扬脖儿就把这杯黑暗料理干了,看上去颇有豪迈之气。
其实是这玩意儿实在太难喝了,如果小口小口的抿,难免会被花魁看出自己不爱喝。
“嘶……”可下一瞬李大捕快就被烫得一阵吐舌头。
“噗嗤!”赵圆圆实在忍不住,笑出声道:“公子,哪有您这么饮茶的?”
虽说李天顺的举动有些粗鲁,但不知为何,她现在是越看这位李公子越有趣。
至于怎么个有趣法她也说不好,反正和那些文绉绉、假惺惺的客人不一样。
障子门外,看着自家姑娘一脸高兴的样子,红儿狠狠瞪了眼李天顺,恨不得立马冲进去掐住他的脖子晃呀晃……
这个色狼真是太有心计了,就知道用这种稀奇古怪的动作讨姑娘欢心。
“李公子,奴家再给您倒一杯。”
就在赵圆圆再次提起茶壶时,李天顺忽然叫了句:“等等。”
赵圆圆一楞,眼中现出了失望的神情问道:“公子,难道是奴家煮的茶不好喝?”
其实她刚才说的是客气话,自己的茶艺在教坊司是数得上的好。
“不是不好喝。”李天顺用舌头把嘴里的油腻感扫了扫道:“而是我有一种新的煮茶方法,不知姑娘可否愿意品尝?”
“新的煮茶方法?”
“嗯。”李天顺应了声,将桌上的一个铜碗放在小火炉上,又取来一块茶饼掰碎放了进去,拿起一个木勺,在里面来回翻炒着……
从来到这个世界开始,李天顺就受够了这种黑暗料理的折磨。
虽说他对制茶不是很懂,但对古今制茶工艺上的不同还是知道的,那就是这个时代还没有炒茶工艺。
“公子这是在干什么?”赵圆圆不解的问道。
“这叫炒茶。”李天顺努力回忆着上辈子的知识点道:
“把茶叶这样炒一炒,就可以去掉大部分的茶多酚,让茶叶变成黄绿相间的颜色,其中绿色的是保留下来的叶绿素,黄色的是氧化的茶黄素。”
赵圆圆……
李天顺看了看茶叶的颜色,觉得还差些火候,翻炒着又道:
“你这茶饼是风干的茶叶所致,现在炒起来有些晚了,如果用新茶可以使茶叶变得更香,也利于揉捏成型。”
赵圆圆听得更是云里雾里,茫然地点点头,忽闪着一双好奇的大眼睛继续看着。
障子门外,红儿同样也在看着这一切。
只是她却一直在盯着李天顺的两只手,生怕这个色狼偷偷给自家姑娘下什么药……
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