沈双双就去找了王婶子跟王氏。
“婶子,大伯娘,接下来这段时间,你们就专门做豆腐吧。”
“其它豆制品,我额外请人来做。”
要只让王婶子跟大伯娘做豆腐,他们效率会高很多。
做出来的豆腐绝对能够用,甚至也许还会有多的。
但她又不怕多,多的豆腐她能拿来做成豆腐干卖给醉仙楼,或者做成腐乳存起来。
她有自信,跟殷颂的生意绝不是一锤子买卖。
后续,殷颂肯定还得找她买腐乳。
而且不止腐乳,豆皮跟腐竹也少不了。
所以,她再单独请人做别的豆制品肯定是成的。
请来的人,不止能帮她做豆腐干和腐乳,还能帮她烙二面黄,做豆皮跟腐竹,以及帮她给腐乳装罐。
是的,她之前定的那批罐子已经做好了,下午她去把罐子拉回来,就能开始给腐乳装罐。
王婶子和王氏互视一眼。
“这……三郎媳妇,你要请多少人?”王氏问道。
王婶子也紧张的望向了沈双双。
沈双双略微沉吟。
“暂定两个吧。做豆皮跟腐竹,两个人搭配起来,活儿也好干些。”开口道。
王婶子和王氏面色一喜。
“那——那能不能让我家大丫跟你王婶子家的二丫来?!”王氏说话的时候太紧张,还咽了咽口水。
王婶子跟着点头。
沈双双却面露为难。
“请她们倒是没问题,可我这儿定契的时间……大伯娘,您跟婶子是知道的。”
“哎呀,这个没事!”王婶子拍了下大腿,接话道。
“我跟你大伯娘商量过了,以后让俩丫头就嫁咱村儿里。”
王氏笑着点头。
“我们两家的意思,让两家的两个小子跟那俩丫头分别接触接触,要是他们能同意啊,我们两家就换亲。”
“要不同意,那嫁村里别的人家也是成的。”
沈双双惊讶。
还能这样儿的?
李大丫嫁给王大宝,王二丫嫁给李水田?
这……辈分会不会给乱了啊?到时候谁是哥,谁是嫂?
好吧,人两家肯定能商量出称呼来。
嗯,话说这个朝代的农家,换亲之事,貌似并不罕见。
“咳——那好吧。”
“那下午就让她们过来定契,然后开始上工。你们看成不?”沈双双道。
“成!”王婶子跟王氏赶紧应下。
沈双双点了点头。
这才让两人下工。
自己也去厨房做午食。
下午,王婶子跟王氏来上工时,果然叫来了王二丫跟李大丫。
两人都愿意来沈家干活,在沈双双提出条件,并同意后,跟沈双双签订了契书。
就这样,沈家的小作坊里又多了两个人。
沈双双安排王二丫跟李大丫,先炸明天要用的二面黄。
自己则赶牛车,去镇上拉定的罐子,以及买更多黄豆。
罐子自己去拉,可以省些车马费。
至于黄豆,她家会一直需要,越多越好。
未时没结束,沈双双就将罐子和黄豆拉回来了。
此时王二丫跟李大丫已经炸出了不少二面黄。
沈双双转而让两人去做豆皮跟腐竹,由她亲自教。
沈氏那边也没闲着,她正忙着用筷子夹腐乳装罐。
沈双双则做豆腐干,做完后去跟沈氏一起给腐乳装罐。
酉时,沈双双拉了一车豆制品送去镇上铺子里。
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