吃。”
“老六,来尝尝。”
桌上,彭德斌已经热情地招呼起了陆火兴,“这说来奇怪,黄毕洋离我们这也没多远,那里的酸菜,就比我们的好吃。”
说话间,也没把站在地上的陆叶望了,招手道,“陆叶,再来吃点,这酸菜是你婶子娘家的,炒了肉很好吃的。”
“酸菜?”
站在厨房门边的陆叶,闻着扑鼻的酸菜炒肉香味,下意识地咽了口口水。
这酸菜炒的确实比他家里的香,不止是炒肉或是手艺的原因,还在于酸菜产地——黄毕洋。
说起这个黄毕洋酸菜,陆叶还做过一些了解,黄毕洋酸腌菜选用的品种名为“长梗白”,这种白菜杆高而壮,叶少而嫩,腌出来的酸腌菜酸脆爽口。
除了品种外,关键一点还在于黄毕洋的自然气候条件。
黄毕洋处于群山环抱之中,山道崎岖,整体地势高,有点“高原上的丘陵”的意思。
陆叶去黄毕洋的那次,村村通的水泥路早已通了,可他坐朋友的车,不过二三十分钟的路程,还是晕车想吐。
汉X县本身就是四季分明,雨量充沛的华南地区,黄毕洋地势高,昼夜温差大,日照时间长,是一个高山反季节蔬菜的理想基地。
陆叶是去北方读的大学,北上南下,到过国内不少地方,可能是带了一定的家乡口味加成,他几乎就没吃到比黄毕洋酸菜口感更好的。
在陆叶记忆里,汉X县黄毕洋的酸腌菜,还有过一段时间进行了包装、加工生产,在陆叶工作最初几年,怀念家乡菜,还从网上购买了几次。
只是后来不知是经营不善还是其他缘故,最终依旧没能走出去。
“高山反季节蔬菜啊,算是汉X县为数不多的农业优势之一,真要是充分发展起来,哪里还会很多人都搬出去。”
在陆叶后来去黄毕洋的那一次,他其实能够发现,整个黄毕洋都处于一种萧条之中。劳动力外流这不消说,整个汉X县都一样,大部分的村镇都是老人孩童留下居多。
可黄毕洋不同的在于,这地方几乎见不到太多新建的房子,有钱的要么选择在外面的城市县城定居,再不济也会搬离这交通不便,相对闭塞的“高原上的丘陵”。
“陆叶,陆叶……”
就在陆叶因为一盘酸菜,联想到了黄毕洋村时,彭凌云的身影从门外跌跌撞撞跑了进来,神色无比激动地冲着陆叶招呼,“你快看,我有这个!”
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